Fijne bulgur met peterselie, tomaat, lente-ui, prei, munt, ui, knoflook, limoen, sla, komkommer en kruiden
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yandım
Yoghurt met walnoten geserveerd met hete peper olie
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Antep ezme
Pikante spread met fijngesneden tomaten, komkommer, groene pepers, platte peterselie en ui
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haydari
Een romige dip bereid met yoghurt, knoflook, munt, olijfolie en kruiden
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Çoban salatasi
Gemengde salade met tomaat, ui, paprika, komkommer, sla en olijven
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cacık
Yoghurt met fijngesneden komkommer en knoflook
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peynir zeytin tabağı
Gekruide olijven met stukjes fetakaas en tomaat
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soep
Linzensoep
Onze befaamde linzensoep
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodjes
Broodje döner
Met sla en knoflooksaus. Geroosterd en in reepjes gesneden, gekruid lamsvlees. Keuze uit een plat broodje of Turks brood.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje adana
Met sla en knoflooksaus. Heerlijk lamsgehakt dat sterk op smaak is gebracht met pittige kruiden. Keuze uit een plat broodje of Turks brood.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kip
Met sla en knoflooksaus. Reepjes gekruide kipfilet, gebakken met ui en paprika. Keuze uit een plat broodje of Turks brood.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje antep
Met sla en knoflooksaus. Heerlijk mild gekruid lamsgehakt. Keuze uit een plat broodje of Turks brood.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Turkse pizza
Turkse pizza
Turkse pizza met gekruid lamsgehakt en groenten
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Turkse pizza met döner
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burgers
Hamburger
Hamburger van rundergehakt op een heerlijk Turks broodje met gemengde Turkse salade
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cheeseburger
Hamburger van rundergehakt met gesmolten kaas op een heerlijk Turks broodje met gemengde Turkse salade
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maaltijdsalades
Kuzu şiş salatasi
Een grote maaltijdsalade met olijven, tomaten, ui, paprika en gebakken malse lamsvleespunten
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk salatasi
Een heerlijke maaltijdsalade met gebakken malse reepjes kip, olijven, tomaten, ui, paprika en sla
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karides salatasi
Een super maaltijdsalade met tomaten, ui, paprika, pijnboompitten en knoflook gebakken garnalen
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Şafak salatasi
Een grote maaltijdsalade met tomaten, ui, paprika, pijnboompitten, warme geitenkaas met honing, knoflook, gebakken garnalen en malse lamsvleespunten
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met brood, friet en knoflooksaus
Sebze iskender
Heerlijk eigengemaakt brood met gebakken groenten, knoflookyoghurt en gekruide tomatensaus
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Keçi peyniri
Een grote maaltijdsalade met olijven, tomaten, ui, paprika, pijnboompitten, warme geitenkaas en honing
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vleesgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met brood, friet en knoflooksaus
Manti
Stukjes deeg gevuld met gehakt en overgoten met yoghurt
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Adana kebap
Heerlijk lamsgehakt dat op smaak is gebracht met pittige kruiden. Geserveerd met rijst, gemengde salade en brood
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kuzu filet
Een heerlijk stukje lamsfilet, geserveerd met warme groenten en rijst
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karışık izgara
Een heerlijke gegrilde mix van kip, lamsgehakt, lamsfilet en lamssaté
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Et sota
Gekruide lamsvleespuntjes gebakken met paprika, ui en tomaten in roomsaus
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pirzola
Heerlijke lamskoteletjes op smaak gebracht met diverse kruiden. Geserveerd met rijst en oosterse salade
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Izgara köfte
Heerlijk gekruid lamsgehakt. Geserveerd met rijst en gemengde salade
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kuzu şiş kebap
Twee spiezen met malse lamsvleespuntjes die op smaak zijn gebracht met diverse kruiden. Geserveerd met rijst en gemengde salade
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk şiş
Twee spiezen van kipfilet en paprika. Geserveerd met rijst en een gemengde salade
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Uludag kebap
In stukjes gesneden brood bedekt met lamsgehakt, lamsvleespuntjes en in reepjes gesneden kipfilet. Overgoten met gekruide yoghurt
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patlıcan kebap
Heerlijke lamsgehaktbolletjes met gebakken aubergine, ui, paprika en tomaten. Geserveerd met rijst
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lahmacun
Twee Turkse pizza's met gekruid lamsgehakt en groenten. Geserveerd met gemengde salade
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Şafak kebap voor 2 personen
Heerlijke vleesschotel met een mix van lamsfilet, lamsvleespuntjes, lamsgehakt, lamskotelet, in reepjes gesneden lamsvlees en kip, op een bedje van rijst. Geserveerd met een rode salade, tomaat, fetakaas en een çoban salade
€ 70,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Döner kebap
Geroosterd en in reepjes gesneden lamsvlees op smaak gebracht met diverse kruiden. Geserveerd met rijst en gemengde salade
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yogurtlu kebap
In stukjes gesneden brood overgoten met gekruide yoghurt en bedekt met gekruid lamsgehakt. Gegarneerd met gemengde salade
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iskender kebap
In stukjes gesneden brood bedekt met lamsvlees reepjes overgoten met gekruide tomatensaus
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ali nazik
Gekruide aubergine overgoten met yoghurt en bedekt met fijn gekruimeld lamsgehakt
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Döner kebap yumurtalı
Een combinatie van lamsvlees en ei. Het lamsvlees wordt met paprika, ui en ei gebakken in roomsaus. Geserveerd met gemengde salade
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Voor de jeugd
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met brood, friet en knoflooksaus
Adana
Eén stuk lamsgehakt geserveerd met rijst, friet en een gemengde salade
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lahmacun
Eén Turkse pizza met gekruid lamsgehakt
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Şiş
Een spies van lamsvleespuntjes die op smaak zijn gebracht met diverse kruiden. Geserveerd met rijst, friet en een gemengde salade
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Döner
Lamsvleesreepjes geserveerd met rijst, friet en een gemengde salade
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk
Eén spies van kipfilet en paprika geserveerd met rijst, friet en een gemengde salade
